留学生在海洋银杏园

留学生品尝当地农家乐

    11月19日，我院汉语言文化系3位老师带领1-1班、1-4班、2-2班、3-1班的36位留学生到桂林市灵川县海洋村观赏银杏树。参与此次实践课的留学生来自印尼、越南、韩国、瑞士、阿根廷等11个国家。
    当天早上，先由三位老师带领学生们在学校西门候车，期间，简单向学生们介绍了如何辨识长途车的车牌。在前往海洋的途中，老师们介绍了今天的活动安排，并组织大家做“猜数字”的游戏。因要对猜对者进行惩罚，同学们通过游戏可以学习一定的相关词汇，还能够了解当代年轻人常常使用的流行语，从而部分实现了语言技能目标和情感目标。
    到达海洋后，学生们在老师的帮助下，与当地人沟通，买门票、联系农家乐、点菜、问路。在制定好路线之后，同学们迫不及待地开始了赏银杏之旅。在美丽的银杏园，同学们有的在听老师讲解，有的在请教当地人有关银杏的知识，有的在参观品尝当地特色小吃，有的在兴致勃勃地拍照留念。在这个过程中，同学们继续学习有关银杏和当地特色小吃的词汇，观摩、学习、讨论制作方法，在轻松愉悦的氛围下，本次实践课的文化目标也得以顺利实现。
    随后是午宴环节。在老师们的组织下，同学们回到农家乐的田园，一起学习蔬菜、水果和禽畜的名字。同学们还观摩了桂林特色菜的制作过程，在随后的午宴时间品尝了：炖鸡汤、白果（银杏）焖鸭、腊肉干笋、西红柿炒蛋、炒时蔬等等，同学们轮流复述了白果焖鸭的做法，在用餐过程中进一步了解桂林菜及银杏。餐毕，每位同学都谈了谈今天自己最喜欢的一道菜及原因：有的同学觉得农家乐的味道与平时在学校周边吃的饭味道很不一样；有的同学觉得鸭肉味道十足，可不太喜欢白果，觉得太苦了；有的同学是素食者，只对炒青菜情有独钟。最后大家一起举杯，庆贺本次实践课顺利进行。由此，我们的语言技能、文化和情感目标都得到了实现。
    这次的海洋银杏之旅，留学生们在最好的时节同老师一起感受了大自然的美，并且学习了相关汉语知识，对桂林的文化也有进一步体验，顺利完成了本次实践课的语言技能目标、文化目标与情感目标。

                                         （国际文化教育学院  杨赛赛、唐瑛琪、龙高云）