2026年3月8日下午，广西师范大学在广西商业技师学院举行来华留学生“感知中国”实践基地揭牌仪式。学校国际文化教育学院主管国际学生管理工作的负责人、广西商业技师学院相关负责人及中外师生代表共同参与活动。

实践基地揭牌仪式

       国际文化教育学院主管国际学生管理工作的负责人表示，作为国家留学基金管理委员会“感知中国”实践基地建设单位，学校始终致力于为来华留学生搭建“读懂中国、知行合一”的实践平台。此次合作，是对“感知中国”活动场景的重要拓展，借助技师学院在非遗传承、产教融合方面的优势，让国际学生在技能实践中感受中国文化魅力。

       广西商业技师学院相关负责人介绍，学院拥有16名中国烹饪大师领衔的教学团队、6个国家级与自治区级技能大师工作室，以及“八桂米粉师傅”劳务品牌培训示范基地等优质资源。基地将发挥学院在非遗美食传承、现代技能培训等方面的优势，通过沉浸式体验、手把手教学等方式，让国际学生感受中国职业教育的魅力与中华传统文化的生命力。

       挂牌仪式后，师生代表集体参观校园及实训教学场馆，先后走进胡标技能大师工作室、“八桂米粉师傅”劳务品牌培训示范基地。在胡标技能大师工作室，大家观摩油茶制作技艺，在浓郁香气中感受桂林饮食文化的独特魅力。在示范基地，国际学生们在专业教师指导下，体验水晶糍粑的制作技艺，从揉面、包馅到塑形，一步步感受非遗小吃背后的工匠精神。

体验制作非遗小吃——水晶糍粑

       我校自2024年获批国家留学基金管理委员会“感知中国”实践基地以来，已在桂林多地建立实践站点。此次合作进一步拓展了活动场景。未来，学校将依托该基地组织国际学生开展非遗研习、文化调研等实践活动，让国际学生在亲身体验中理解中国文化传承与发展的生动实践，助力培养更多知华友华、推动中外友好交流的国际人才。

图：广西商业技师学院、李浩宇

文：李浩宇

审核：杨峰、孙中会、秦晓洁